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Les Entrées
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Borani
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Aubergines en
rondelles, yaourt et sauce
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4.50 €
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Qima
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Boulettes de viande
hachée parfumées
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5.00 €
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Sambossa
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Triangle de pâte
farci de viande et légumes
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4,50 €
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Pakaora
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Beignets de pommes de
terre, sauce maison
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4.00 €
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Salade exotique
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légumes mixte,
menthe, coriandre fraîche
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5,00 €
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Mahi Gril
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Brochette de poisson,
feuilles de coriandre, jus de citron
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5.50 €
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Chami
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Galettes de veau
parfumées aux épices, en rouleaux
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5,00 €
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Mashawa
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Soupe à base de
légumes et de viande de veau
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5.00 €
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Les Plats |
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Mahi Masala
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Filet
de cabillaud finement épicé, cuit à la vapeur, riz
blanc et sauce
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11.00 €
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Morgh
Masala
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Brochette de filet de
poulet au curry, riz basmati et sauce
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11.00 €
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Tandoori
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Brochette de poulet au "paprika "et "Tandoori",
légumes et sauce
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10.50 €
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Kofta
Tchalao
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Boulettes de viande hachée
mijotées avec des tomates concassées riz basmati et sauce
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10.50 €
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Mantou
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Pâte fraîche farcie de
viande et légumes, sauce maison (plat cuit à la vapeur)
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11.50
€
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Ashak
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Poireaux entourés de pâte,
viande hachée, crème et sauce (plat cuit à la vapeur)
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11.50 €
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Déguy
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Viande de veau en sauce sur
galette afghane"Nan", mélange de légumes
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11.00 €
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Tika Kebab
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Brochette d'agneau,
tomate cuite, riz safran et sauce
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11.50 €
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Kabouli
Mixte
Brochettes |
Brochette de veau, riz doré
aux fruits secs, poivron courgette farcie en boeuf, sauce
4 sortes de brochette
agneau,poulet curry,poulet tandori, veau, avec pain afghan Nan nature
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12.50 €
12
€ |
Les Desserts |
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Ferni
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Crème
afghane à la pistache écrasée
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3.50 €
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Gulab Jamun
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Petites
Pâtisseries au sirop, saupoudrées de noix de coco
râpée
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4.00 €
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Méwa
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Fruits
agrémentés d'un coulis de fruits rouges
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3.50
€
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Gâteau
citron
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Cake Gâteau
fondant au citron et à la fraise
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4.00 €
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et nous proposons aussi des Glaces ...
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Restaurant Ariana 14, rue du Victor Hugo 76000 ROUEN Tél : 02 35 15 18 08
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